主料:
白菜苔,
350g,
腊肉,
一小块,
姜末适量
辅料:
盐适量,
生抽适量腊肉白菜苔的做法步骤
1.腊肉切薄片放锅里蒸熟。
2.嫩嫩的白菜苔。
3.摘洗干净的(水不要沥的太干)
4.蒸熟的腊肉。
5.锅里不放油放入腊肉姜丝煸炒。
6.炒出油后倒入白菜苔。
7.大火翻炒。
8.疲软出水给少许盐(腊肉是咸的)
9.起锅前滴点生抽调味。
10.起锅装盘。
11.开吃啦!
TAGS:
热菜 家常菜 白菜苔
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